香煎蔬菜饼

作者： v新不了情

用料

• 鸡蛋 1个
• 面粉 50克
• 盐 1克
• 水 50克
• 蔬菜 适量
• 油 10克

香煎蔬菜饼的做法步骤

步骤 1

蔬菜清洗干净，沥干，切丝备用

步骤 2

将面粉，鸡蛋，油，盐，水拌匀至无颗粒糊状，然后加入蔬菜丝拌匀

步骤 3

热锅凉油，倒入蔬菜面糊，摊平，小火煎至一面定型后，翻面煎另一面，定型熟透后取出即可

香煎蔬菜饼的小贴士

蔬菜可选韭菜，胡萝卜，土豆，云南小瓜……都可

菜谱创建时间：2019-08-16 18:23:00