快手低脂的金针菇拌豆腐皮

作者： tammy吃什么

这道菜很快手 饱腹感很强 超美味 辣椒面我用的火锅的干碟料 这个是关键 火锅调味店都有卖 如果没有干碟料 可以用辣椒面芝麻花椒盐鸡精 做辣椒油的底

用料

• 豆腐皮 张
• 金针菇 把
• 香菜 根
• 香油 勺
• 蒜 瓣
• 盐 克
• 胡萝卜黄瓜

快手低脂的金针菇拌豆腐皮的做法步骤

步骤 1

豆腐皮切丝 胡萝卜豆腐皮金针菇焯水 出锅过一下凉水

步骤 2

干碟料加一点糖 蒜末 倒入热油 趁热倒入香醋 油一定要烧到冒烟 火候不够会很油腻 油不要太多 刚没过干碟料就可以 宁少勿多

步骤 3

装盘 淋上刚刚做的辣椒油 边拌边尝味道 放香醋 生抽 一点盐 香油

步骤 4

拌好后可以再加一点干碟料 真的超好吃

菜谱创建时间：2019-08-16 12:36:08