奶白菜四色大水饺

作者： 鱈鱈 馮

作为山东人，对水饺有着谜一样的执着，几日不吃就馋到流口水，除了日常的各种韭菜馅，真想尝尝不一样的味道，至少在我这里是新鲜的饺子口感！昨天买了两棵奶白菜，今天就来顿饺子吧！

用料

• 奶白菜 两棵
• 木耳 无数朵
• 胡萝卜 一根
• 肉 适量
• 花生油 3勺
• 花椒粉 2勺
• 香油 1勺
• 耗油 1勺
• 普通酱油 3勺

奶白菜四色大水饺的做法步骤

步骤 1

肉切小粒，我更喜欢切肉，因为不粘，放酱油，耗油，葱姜切末，花椒面，腌制一小时以上

步骤 2

奶白菜焯水，剁碎，挤干水分；胡萝卜擦丝，剁碎;木耳剁碎

步骤 3

腌好的肉和菜放在一起，放熟花生油，香油

步骤 4

放盐，拌匀

步骤 5

开始包了，直接放成品啦，哈哈

步骤 6

四色饺子，很好吃，很有营养，蘸上王村醋，秒杀一切美食！

步骤 7

包一些放冷冻，早晨吃！下水饺还是很快的！

奶白菜四色大水饺的小贴士

很好吃，奶白菜我还是第一次买，吃起来没有什么特别的异味，不想吃味道很冲的韭菜茴香，就想吃点清淡的菜饺子！可以试试！山东人口味偏重，喜欢清淡的可以少放调料，少放油！

菜谱创建时间：2019-08-16 12:16:03