宝宝牛肉松

作者： 厨房小白Q_Q

宝贝添加辅食离不开肉，富含蛋白质等营养成分，在外面也买过几次肉松，都说是无添加的，但后来看成分还是有. 钠 的成分，还是自己做比较放心，刚开始我也做过，可惜失败了。牛肉补铁，增强免疫力。可是太硬了，宝宝咀嚼还是比较困难，怕他消化不好。所以还是想再试试。这回真的成功了，分享给大家！

用料

• 牛肉 克
• 葱 根
• 姜 片

宝宝牛肉松的做法步骤

步骤 1

牛肉顺茬切块，姜葱备好

步骤 2

都放里，冷水下锅

步骤 3

煮出血水和沫子，大约五到十分钟

步骤 4

捞出，把干净的肉放入高压锅或者bb锅里炖至软烂，bb锅我炖了1.5小时

步骤 5

最折磨人的一步到了，我让宝爸干的，手撕牛肉条。可以放密封袋里拿擀面杖擀擀再撕

步骤 6

放到平底锅里，小小🔥，不停翻炒一两分钟，过火了就硬了，打不出绒。没来得及拍照，这个是炒完的

步骤 7

料理机打绒，按几秒就停，再打，差不多就行！

步骤 8

成品，看着是不是和外面卖的没啥区别，密封罐保存，我一次做够吃三四次的。这样比较新鲜

宝宝牛肉松的小贴士

牛肉我选的黄瓜条那块，筋比较少，切的时候把筋去掉

菜谱创建时间：2019-08-15 20:20:19