番茄泡菜锅

作者： 黄汉汉

跟傻✖️大吵一架后，可以治愈自己的一锅，意外成功的成功好吃！只为记录！

用料

• 泡菜 手掌一窝
• 豆腐 4块
• 五花肉 一个拳头
• 蒜 3瓣
• 糖 一小勺
• 盐 一小勺
• 蕃茄酱 一勺
• 蚝油 半勺
• 花生酱 半勺
• 番茄 不大不小的一个

番茄泡菜锅的做法步骤

步骤 1

1⃣️起锅，少油，放五花肉和姜一起煎。2⃣️出油后捞出，放豆腐煎。3⃣️倒掉一部分油，放蒜末。4⃣️放番茄丁，放盐，放糖，放番茄酱。【这步可以放味道淡一点的菌类一起炒，放菇的话要少放糖。】5⃣️放泡菜炒。6⃣️炒透了放之前煎好的东西，加水两小碗。7⃣️放各种丸子，涮肉都行，放蚝油，花生酱。煮开就👌🙆‍♀️

步骤 2

我觉得下次可以加辣椒当锅底涮火锅吃🌶️👑自己开心！让傻✖️哭去吧～

菜谱创建时间：2019-08-15 19:33:37