鸡腿 盐 胡椒 蒜瓣 橄榄油 芥末 蜂蜜所有材料准备好。
琵琶腿踢出骨头,分割成几块
加入盐胡椒粉腌制一下
平底锅鸡皮朝下开始煎
小火煎制一面金黄翻面,翻两三次基本就熟了
大蒜压碎或者切末
锅内加入橄榄油蒜末爆香,加入蜂蜜和少许水不停的搅拌均匀成蒜汁
下入煎熟的鸡肉,待汤汁均匀裹到鸡肉上即可
出锅摆盘就可以享用啦。