香酥葱油饼

作者： 槑_m

临近40度高温的夏天，当然是要早早地把粥煮好，喝上沁凉的粥配上几道家常小菜。再来几块香脆酥饼把肚子垫实度过下午，由此我的葱油饼要登场了…

用料

• 面粉 50克
• 水 10克
• 盐 5克
• 油 15克
• 五香粉 2克

香酥葱油饼的做法步骤

步骤 1

用温水和好的面和油酥。 (油酥:碗内放入切好的葱花加两勺盐和适量五香粉，再加入面粉，热油淋上 搅拌均匀嗅到香味啦) 加入五香粉是葱油饼的灵魂步骤！

步骤 2

硬面半小时后，将面分成两半，擀成长方形状，均匀涂上油酥

步骤 3

从一边轻轻卷起，再从左边一端卷起，呈圆形

步骤 4

擀成圆形，这一步很好擀开，操作很简单

步骤 5

电饼铛预热加油热油后，下入饼胚，盖上盖子3分钟，翻面后底面起酥，脆脆的😍

步骤 6

出锅啦！！香死了

步骤 7

切成小块，味道跟外面卖的一样呢哈哈哈哈 以前没有放五香粉味道真的不如这次放了的哦，所以一定要放五香粉增香！

步骤 8

酥脆香喷喷滴，葱香和五香混杂在一起，好吃呢！一下被扫完了

菜谱创建时间：2019-08-15 15:32:17