准备南瓜100克,中筋面粉140克,酵母粉1.5克,坚果粉、猴头菇粉适量
南瓜上锅蒸熟
南瓜压成泥,加入坚果粉、猴头菇粉、酵母粉 搅拌成絮状 揉成面团
搓成长条
用擀面杖压成1厘米厚度,印出可爱的造型
底部放上吸油纸
放入40度左右的温水发酵1小时后蒸15分钟闷5分钟
沾上补铁补钙的黑芝麻酱
南瓜星星包做好了,开动吧