快手美味葱油拌面

作者： 马而_0xvu

自从跟黄磊老师学了这道葱油拌面，孩子们三天两头就点它。 真的是用料简单，操作快手，也真的超级好吃。 我这是3人的份量~

用料

• 挂面 一把
• 香葱 一小把
• 白糖 大半勺
• 生抽 5勺

快手美味葱油拌面的做法步骤

步骤 1

香葱一把洗净晾干水分，切断备用

步骤 2

精髓来了，熬葱油。锅内热油，先放葱白，再放葱绿，小火慢熬至金黄色，捞出葱段弃用

步骤 3

葱油一次可以多熬一点，存着平时煮汤什么的都可以用

步骤 4

另起一口锅，清水煮挂面，煮熟捞至搅拌盆中

步骤 5

根据个人喜好加白糖、加生抽、浇上葱油，搅拌均匀

步骤 6

接下来就请享受美味

快手美味葱油拌面的小贴士

1. 香葱一定要提前洗好，晾干水分，不然下油锅时会炸锅 2. 面条不可以煮太软，太软拌面就不好吃了 3. 面条煮好要马上加调料搅拌，放久了面会坨，拌不开

菜谱创建时间：2019-08-15 09:26:06