准备好配料,辣椒和蒜头切碎,备些清水,三勺酱油,两勺耗油,适量盐一起融化
然后锅烧开水,秋葵放进去烫水一分钟,最好设定闹钟,这样才不会煮老,老了就不好吃了,好了之后就把秋葵摆盘,好方便浇汁
接着把水倒了,热锅烧油,油热了之后就下蒜头辣椒,炸出香味
炸炸炸,注意,不要炸过头了,千万别把蒜头炸糊了
然后倒碗里调好的汁下去
煮下下
汁弄好之后就直接浇到秋葵上面
好了,这样的秋葵我可以吃两碗饭,哈哈