莜面

作者： 小黄922

用料

• 莜面粉 50克
• 土豆胡萝卜各25克（或只用土豆50克）
• 西红柿 适量
• 肉类 适量
• 蔬菜 适量

莜面的做法步骤

步骤 1

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步骤 2

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步骤 3

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步骤 4

25克胡萝卜25克土豆，或只用土豆五十克擦丝，用五十克莜面粉拌匀，放入适量开水和成面团，用手整形成2厘米厚的长方形，切片，水开后放蒸锅上蒸十分钟，汤料可以炒点西红柿，放点蔬菜肉类，拌在蒸好的土豆莜面上就行。莜面筋道，口感很棒。

菜谱创建时间：2019-08-14 21:47:35