锡纸铺好,金针菇洗净去根铺平。
鸡胸肉切小块加入上述材料放置十分钟入味~
把腌制好的鸡肉放置在金针菇上,撒上小米辣。
小火焖至15分钟。
出国前撒小葱花和芝麻
鱼露没有可以不放 锡纸不够厚会糊底~火不要太大~