凉拌海带结

作者： 享受生活9408_5wn3

夏天的一道爽口菜。

用料

• 香油 半勺
• 陈醋 适量
• 白糖 适量
• 海带 250克
• 酱油 1勺
• 耗油 1勺
• 蒜 2瓣
• 姜 1片
• 小米椒 2个
• 柠檬 1个
• 葱 2--3根
• 香菜 2根

凉拌海带结的做法步骤

步骤 1

把食材备齐。

步骤 2

海带洗净焯水2--3分钟。

步骤 3

加入备好切好的调料。

步骤 4

戴上一次性手套把调料融入焯过的海带中不停地翻抓1--2分钟，好让海带入味。

步骤 5

为了更冰爽入味，可以用保鲜膜封住，放进冰箱冷藏一两个小时后再吃味道更佳！

凉拌海带结的小贴士

柠檬切片时一定要把籽去掉，要不腌制的过程中会有苦味渗出，这样味道就不好了。

菜谱创建时间：2019-08-14 16:04:52