鸡蛋🥚黄瓜🥒鲜虾🦐馅水饺

作者： 天马行空……魏大厨

北方人每逢大年初一，初五，头伏，冬至都要吃饺子。也许是上了年纪的缘故吧，我现在特别爱吃饺子，我家因为孩子不吃肉馅的缘故，所以吃饺子都是素馅，基本上以鸡蛋韭菜馅为主，我还包过鸡蛋西葫芦，鸡蛋小白菜，鸡蛋西红柿等等吧！这次是因为同事提起黄瓜馅的饺子好吃，所以决定包一次试试。

用料

• 鸡蛋 3个
• 黄瓜 4根
• 虾 12只
• 蚝油，白胡椒粉，盐 适量

鸡蛋🥚黄瓜🥒鲜虾🦐馅水饺的做法步骤

步骤 1

黄瓜切成小丁，放入盐，杀出水份。

步骤 2

鸡蛋摊碎，虾切成小块，放入蚝油，白胡椒粉，搅拌均匀后放入黄瓜（黄瓜要把水攥净），继续搅拌均匀，即可。

步骤 3

黄瓜🥒的清香，虾🦐的鲜美，与鸡蛋🥚的完美组合，能够让你垂涎欲滴吧！

菜谱创建时间：2019-08-14 13:53:19