快手做 Dark Chocolate Brownies黑巧克力布朗尼

作者： Kate你在干啥

很简单快手，不需要任何机器。翻译这个菜谱分享给老妈，可以在国内自己做。

用料

• 黄油 110克
• 黑巧克力 170克
• 细砂糖 150克
• 鸡蛋 3个
• 面粉 95克
• 可可粉 25克
• 食用盐 1/4茶匙

快手做 Dark Chocolate Brownies黑巧克力布朗尼的做法步骤

步骤 1

将烤箱预热至175°C十分钟。 把烘焙纸铺在方形烤盘（约28x22cm）里（也可选用十二个装的Muffin玛芬松饼烤盘）。

步骤 2

用小火将黄油融化在小锅里。 关火，并在锅中加入黑巧克力。 轻轻搅拌，直至融化，然后转移到一个大碗中。 将细砂糖加入碗中并搅拌以混合。

步骤 3

每次加入一个鸡蛋，每次加入后拌匀。共三个鸡蛋。

步骤 4

将面粉、可可粉和盐混合进去，直至刚好拌匀。但请注意不要过度搅拌。（可将面粉和可可粉先提前拌匀）

步骤 5

倒入步骤1备好烘培纸的烤盘中，将混合物均匀铺平。（也可以在顶上撒上你喜欢的坚果碎）

步骤 6

烘烤25-30分钟，直到插入布朗尼蛋糕中心部位的刀或牙签可清爽拔出，不沾染任何混合物，即可从烤箱取出。 在上桌食用前请冷却10分钟。

快手做 Dark Chocolate Brownies黑巧克力布朗尼的小贴士

1. 烤好后尽快取出，因为关火后烤箱内的热度不会立刻消散，防止烤糊。 2. 上桌后一般切成小方块，方便拿取。 有任何问题欢迎留言。

菜谱创建时间：2019-08-14 04:25:38