干锅虾

作者： 阿宜哟

用料

• 虾
• 洋葱
• 湖南青辣椒
• 香芹
• 藕
• 土豆
• 玉米
• 豆皮
• 孜然粉
• 干辣椒
• 郫县豆瓣酱
• 蒜头
• 鸡精
• 料酒
• 玉米淀粉

干锅虾的做法步骤

步骤 1

虾洗净用料酒腌十多分钟 菜洗净切好

步骤 2

虾再用水洗一下粿上淀粉 锅里放油加热下入虾炸熟 和蔬菜也一样炸熟 （ 芹菜除外）备用

步骤 3

锅里留用加入蒜头 湖南青辣椒和洋葱爆香 再加入郫县豆瓣酱和干辣椒爆出红油

步骤 4

再把刚刚炸好的蔬菜和虾一起倒下炒几下

步骤 5

再加入孜然 鸡精 芹菜炒几下就可以出锅了

菜谱创建时间：2019-08-14 01:20:47