韩式酸甜萝卜泡菜

作者： 长耳兔-

用料

• 白萝卜 2个
• 盐 少许
• 白醋 一袋
• 糖 半碗
• 小米辣 1根

韩式酸甜萝卜泡菜的做法步骤

步骤 1

为了做这个我特意买的磨具，我也是很拼了😂白萝卜洗净，削皮，切厚片

步骤 2

切厚片的白萝卜我又用磨具切了一遍，一边是小花图案，一边是边角料

步骤 3

放少许盐，搅拌均匀，杀杀汤，十分钟左右

步骤 4

杀汤后的萝卜倒掉水后装入容器

步骤 5

一碗白水+半碗白醋+半碗糖+一丢丢盐，煮开

步骤 6

煮开后的调料水倒入容器，晾凉，封口，放入冰箱。三天后就可以吃啦

韩式酸甜萝卜泡菜的小贴士

其实也可以加胡萝卜，我下次还想试试加黄瓜😄

菜谱创建时间：2019-08-14 00:02:03