菌菇豆腐汤

作者： 嘉禾的饭

大夏天的我居然感冒了，一下午都是昏昏沉沉的，做什么都提不起劲儿，下班回来就想吃点清淡的，所以今天和大家分享一道菌类豆腐汤，除了盐不用任何调料，鲜的眉毛都要掉下来了，非常适合食欲不振的人。 https://weibo.com/u/6382128361

用料

• 任意自己喜欢的菌菇、嫩豆腐、火腿、鸡蛋、葱

菌菇豆腐汤的做法步骤

步骤 1

准备好任意自己喜欢的菌菇、嫩豆腐、火腿、鸡蛋、葱

步骤 2

豆腐用开水烫一下去除豆腥味，然后和菌菇、火腿一起切成小块，鸡蛋打散备用。

步骤 3

热锅放油，下菌菇炒出水分

步骤 4

倒入热水煮开

步骤 5

倒入豆腐和火腿接着煮开

步骤 6

最后倒入鸡蛋液，放盐、芝麻油、葱花就可以出锅了。

步骤 7

味道非常的鲜美

步骤 8

喝完特别舒服。

菜谱创建时间：2019-08-13 12:21:48