酸辣土豆丝

作者： 河豚鱼子

用料

• 土豆 1个
• 蒜 6瓣
• 干辣椒 2个
• 醋 4勺
• 油 少许
• 盐 少许
• 老干妈 1勺

酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆切丝

步骤 2

放入水中浸泡，或冲洗一下（防止土豆丝粘连）

步骤 3

蒜切碎，干辣椒切碎

步骤 4

开火，锅热转小火，加入油，倒入蒜和辣椒爆香

步骤 5

倒入土豆丝翻炒

步骤 6

炒至土豆丝变软，加入醋和一勺老干妈，并继续翻炒

步骤 7

炒至没有锅干，且土豆丝颜色均匀，盛出

步骤 8

配一碗香喷喷的白米饭🍚 O MY GOD 太好吃了吧

菜谱创建时间：2019-08-13 11:14:06