虾米烧冬瓜，易操作，快手菜

作者： 大饭团和小饭团

流程简单，材料简单，制作时间短，鲜。

用料

• 冬瓜 三指宽一片
• 葱 一根
• 盐 适量（半指甲盖大）
• 耗油 一元硬币大小
• 虾米 一小把
• 鸡粉 一调料勺

虾米烧冬瓜，易操作，快手菜的做法步骤

步骤 1

冬瓜切块

步骤 2

我用的这种有些大的虾米

步骤 3

虾米切碎，小虾米就不用切了。

步骤 4

锅里放少许油，不必等油温上升。 下虾米，炒出虾米的鲜味。

步骤 5

下冬瓜，翻炒。

步骤 6

添汤

步骤 7

中火炖到冬瓜外表有些透明，有些软。 要是家里有葱，出锅前撒些葱花。 我家现在没有，就略过了。

步骤 8

出锅

步骤 9

快手早餐，当当当，上桌了。开饭。

菜谱创建时间：2019-08-13 08:51:01