把瓶子洗干净,用开水烫一下或煮一下,控干水分。
黄桃泡一下,用刷子清洗干净。
给黄桃挨个削皮。
我是个有执念的人,必须得把黄桃切成这样两半的才符合自己追忆过去的要求😂大家可以随自己的喜好,切成小块也可以的。先在按桃子的印把桃子用刀划成两半,然后顺着这个缝儿把桃子掰成两半,有一半的桃子上会连着核儿,这个时候用小刀沿着桃核方向划上一圈,往上一挑,桃核就取出来了。
把分好的桃子泡盐水里五分钟左右,放锅里➕冰糖煮15分钟。
装瓶密封,放冰箱冷藏。
我已经吃了一块了,就这种大的整个的吃起来才过瘾!