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家常版牛丼饭的做法

家常版牛丼饭

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作者: FrauGu
FrauGu
经常吃食其家的牛丼饭,自然就想到要试一下。为什么叫家常版牛丼饭,自然是根据个人的习惯改良了一下。食材很简单,超市买的牛肉卷再加一颗洋葱,一切准备就绪。第一次做还得到了老公的认可,好吧,信心有了,下次还会继续!

用料

家常版牛丼饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好一颗红洋葱,去除外皮,洗干净。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成大小一致的片。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一盒超市买的牛肉卷

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水烧开后,用筷子分次夹入牛肉卷,看见有浮沫出来,就可以了,迅速盛出用冷水冲洗一下。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅,放入黄油,洋葱翻炒至香味。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在锅中加入冷水,中火烧至洋葱略微软,加牛肉一起翻炒,加料酒1勺,酱油2勺,白糖1勺,盐,十三香少许。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先开大火,再转中火,煮至入味,最后撒入小葱就可以关火了。来一碗米饭,一大勺带汤水的牛肉,绝对的搭配,让不爱吃米饭的我,也以最快的速度,吃了一碗米饭!哈哈,看来味道真的不错!

家常版牛丼饭的小贴士

洋葱我放的是1大只,不喜欢吃洋葱的可以放半只,或小只的。要色相好看,可以放少许老抽。糖根据各人的口味放,不放不好吃,要稍微有点甜味。没有黄油可以用色拉油代替,不过放黄油会更香!

菜谱创建时间:2019-08-12 20:41:58
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