土豆烧南瓜

作者： 胡子小星球

小时候的味道

用料

• 绿南瓜
• 土豆
• 葱
• 姜
• 蒜
• 生抽
• 耗油
• 香菜（不爱吃不放）

土豆烧南瓜的做法步骤

步骤 1

绿南瓜去皮 切块 土豆 切块 （土豆块比南瓜块小一点 南瓜比土豆容易熟） 葱 姜 蒜 切末

步骤 2

锅内烧油 加入葱姜蒜爆香

步骤 3

再加入土豆翻炒一会儿

步骤 4

之后加入南瓜 翻炒几下

步骤 5

加入生抽

步骤 6

加耗油

步骤 7

加十三香

步骤 8

加入水 刚刚没过土豆南瓜就行 大火烧开转中火炖12-15分钟

步骤 9

开盖加入鸡精

步骤 10

加适量盐

步骤 11

大火收汁

步骤 12

最后加入香菜和葱末

步骤 13

出锅啦

菜谱创建时间：2019-08-12 13:32:23