椒盐虾

作者： 我就是那个徐

对象想吃椒盐虾，所以我来尝试一下！

用料

• 盐 3克
• 葱 3根
• 虾 30只
• 料酒 2勺
• 蒜 2瓣
• 椒盐 10克
• 青椒 1个

椒盐虾的做法步骤

步骤 1

虾去虾线，开背

步骤 2

放入盐和料酒腌制10-20分钟

步骤 3

放宽油炸熟，熟后将虾捞出，冷却几分钟后，开火将油再次烧热，二次油炸！只有这样虾皮会非常脆！

步骤 4

留油底，将小葱、蒜头、青椒放入炒香。

步骤 5

放入炸好的虾，翻炒，加入椒盐，装盘出锅即可！

菜谱创建时间：2019-08-11 22:21:51