清炒时蔬

作者： 绘色生活小小站

空心菜，清热解毒，降血糖，血压，有润肤美容等功效。 小炒蒜蓉搭配空心菜，保留食材本身味道，不需要过多调料。

用料

• 空心菜 1把（350g）
• 蒜 4瓣
• 盐 1小勺
• 生抽 1勺

清炒时蔬的做法步骤

步骤 1

空心菜掐段，两节一段。蒜瓣拍扁切碎，备用。

步骤 2

油热放菜，大火翻炒。空心菜开始炒出汤汁，放生抽和蒜末，翻炒均匀后放盐，出锅

步骤 3

清爽小菜一道，开吃🥳

清炒时蔬的小贴士

空心菜刚入锅，菜杆蓬松，使用筷子🥢搅拌翻炒，比较方便

菜谱创建时间：2019-08-11 20:37:07