电饭锅版手抓饭

作者： 我是常家二小姐你们都别跟我争

我做饭的最大优点就是简单，怎么简单怎么来，做手抓饭，就图简单，连炒菜都省了！而且，家里人都爱吃，包括我家一岁的小儿子！

用料

• 羊肉 500克
• 大米 2杯
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 1个
• 孜然 若干
• 盐 若干
• 酱油 若干
• 蔓越莓 若干
• 蚝油 若干

电饭锅版手抓饭的做法步骤

步骤 1

忘记拍照了，给大家一块说说步骤哈 1.将羊肉切块，焯水待用；2.将胡萝卜切丝，洋葱切丝待用；3.锅内加油，加入羊肉，煸炒，后加入胡萝卜丝和洋葱丝，加入生抽，蚝油翻炒，1分钟后加入水一碗（具体多少参照米饭量，不再额外加水；4.在这个期间将米洗干净，待用；5.水烧开后，关火，将一半料放入电饭锅底部，放入淘好的米，最后将锅内菜和汤全部倒入；6.蒸米饭即可

步骤 2

出锅了，味道超级棒，可以根据自己需求加入孜然粉！

电饭锅版手抓饭的小贴士

1.没有蔓越莓可以放葡萄干，葡萄干更好用，都没有，也可以放糖 2.孜然可以出锅放，也可以炒菜时候放

菜谱创建时间：2019-08-11 20:01:06