面和的软一些,醒半小时
麻酱用麻油调稀,这个样子就行
面醒好后,擀薄,撒麻酱
用勺子将麻酱抹匀
均匀的撒红糖(红糖不能有大颗粒)
上面撒一些面粉,防止红糖溶化漏出来
卷起来,捏紧
按需求切开,顶端捏紧
折叠一下
按扁,擀开
平底锅锅烧热,稍微抹一点油,上锅,两面烙熟,出锅