猪肉洋葱汉堡

作者： 贝迪麻麻

用料

• 洋葱 个
• 猪肉 300克
• 糖 克
• 盐 克
• 鸡蛋 一个
• 生抽
• 玉米淀粉 50克
• 料酒
• 黑胡椒
• 五香粉
• 芝士片 一片

猪肉洋葱汉堡的做法步骤

步骤 1

猪肉和洋葱用料理机搅碎。加入料酒，白糖，生抽，黑胡椒，五香粉，玉米淀粉，盐，蛋液抓匀上劲。捏成六十克左右肉饼，锅内加少许橄榄油煎至两面金黄出锅。

步骤 2

洋葱切丝加橄榄油，黑胡椒，盐煎出香味。

步骤 3

面包切开同样锅中加橄榄油或黄油烙出两面金黄。

步骤 4

面包片+猪肉汉堡饼+芝士片+洋葱+面包片。好吃的猪肉洋葱汉堡完成了。可以加上你喜欢的任何蔬菜。

步骤 5

配上一杯冰镇酸梅汤。不用叫外卖不用出门，在家一样可以吃得舒服!

菜谱创建时间：2019-08-11 17:36:06