阿胶红枣枸杞膏

作者： 安静_xrjl

阿胶糖膏纯手工正品调理红枣枸杞黑糖姜茶红糖大姨妈姜枣下奶

用料

• 枸杞 50g
• 阿胶 4片
• 红枣 250g
• 红糖 3包
• 小黄姜 250g中辣（根据自己喜欢的辣度调）我自己放500g超辣
• 蜜糖 50g
• 水（山泉水）或（矿泉水） 1500g
• 以上的东西最好用上好的 不然就浪费了
• 成品 大概1500g

阿胶红枣枸杞膏的做法步骤

步骤 1

1500g矿泉水加入。红枣。小黄姜。枸杞。

步骤 2

这是煮开后的样子。注意⚠️注意⚠️要煮两次煮完一次在煮一次。这样味道浓厚。

步骤 3

煮好二次后隔渣。隔掉杂质

步骤 4

最好买上好的阿胶。（我这个是亲戚从香港带过来的）

步骤 5

放四片阿胶

步骤 6

这是前面过滤好的红枣汁。取红枣汁500g。倒入不粘锅加入二片阿胶。煮溶二片阿胶后。再加二片。最后四片阿胶都融了。然后加入1000g红枣汁

步骤 7

熬的过程中加入红糖。大概一小时放一包。放完三包为止

步骤 8

加入红糖时。顺便加入姜片。糖姜片很好吃（不喜欢吃 也可以不加）

步骤 9

用电磁炉慢火煮 100-300度。我这个熬了6-7个小时。最后成膏了。完美。这是一锅一千多块钱的东西。

菜谱创建时间：2019-08-11 16:38:14