雪耳糖水

作者： 小懒人-1

用料

• 银耳 数朵
• 冰糖 适量
• 枸杞 10粒
• 红枣 5颗
• 元肉 5颗
• 莲子 适量

雪耳糖水的做法步骤

步骤 1

雪耳冷水泡发，但里面还有很多脏的小东西，要撕开多冲水几次，这种小雪耳泡发出来也只是小小颗。

步骤 2

撕开成小块，再多冲洗。

步骤 3

先把雪耳，莲子一起下锅，中大火煮沸半小时，雪耳起胶要煮久一点，再下红枣，冰糖，差不多熟了再下杞子，因为杞子煮久了会发酸。

菜谱创建时间：2019-08-11 14:22:55