土豆烧鸡鸡🐔

作者： 生活就要有仪式感

本想随便烧个鸡腿解决一下中餐，不料中午空盘行动😂😂

用料

• 土豆 1个
• 老抽 1大勺
• 姜 6片
• 料酒 3勺
• 蚝油 2勺
• 盐 10克
• 鸡腿 2只
• 白醋 4滴
• 蒜末 6瓣
• 红绿辣椒 2个

土豆烧鸡鸡🐔的做法步骤

步骤 1

腌鸡，生姜片，蒜末，料酒，白醋腌制半小时，可以更长入味

步骤 2

土豆切块，辣椒切片

步骤 3

除掉腌制的水，加入生粉

步骤 4

下锅咯，炒制一定程度，加老抽，蚝油，生抽，再加入土豆，翻炒几下加水，炖至熟。加辣椒大火收汁

步骤 5

装盘

步骤 6

耶，美味中餐

土豆烧鸡鸡🐔的小贴士

加入淀粉时，一定注意把多余的水倒掉 多炖一下，入味

菜谱创建时间：2019-08-11 14:09:28