四季豆闷面

作者： Carthyliu

作为半个北方人的臭小子，他还是比较中意面食

用料

• 四季豆 250克
• 五花肉 100克
• 生姜，干辣椒 少许
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 耗油 1勺
• 白糖 少许
• 盐 比平时烧菜稍微多一点
• 鲜面条 300克

四季豆闷面的做法步骤

步骤 1

油锅烧热放五花肉，两面金黄放姜丝和干辣椒，加入调料，放四季豆，煸炒一会，兑开水，水要没过豆子，把面条平铺上面，盖盖文🔥闷10分钟

步骤 2

汤汁烧干，出锅，上桌

菜谱创建时间：2019-08-11 11:54:37