多点油烧热
爆香蒜末
放入葱姜 然后一勺豆瓣酱
这是黄豆酱
放入黄花鱼
加凉水 沫过鱼
放入一点青菜,我放了一点点洋葱,大火烧开,小火焖5分钟,汤收到适量,尝尝盐味,口味重的加一点盐,加一点鸡精调味(我放的蚝油,总觉得鸡精吃多了掉头发🤣不知道真假)
出锅,撒上香菜就可以了,汤汁特别浓,好吃入味~嫩嫩哒~