一人食～茄饼🍆

作者： 金娘子

哎呀呀，买了好看的盘子，就更喜欢做美食啦，搞起搞起

用料

• 鸡蛋 1个
• 洋葱 半个
• 茄子🍆 1个
• 肉 100克
• 蒜 3瓣
• 葱 0.3根

一人食～茄饼🍆的做法步骤

步骤 1

茄子切片，撒盐盐渍一会，挤出多余水分。

步骤 2

面粉，加水，盐，糖适量，鸡蛋一个，搅拌均匀

步骤 3

电饼铛擦干净，抹油，刷子刷均匀，上下面，然后放茄子挂上面糊，开始煎。

步骤 4

肉切片加料酒，味极鲜，盐腌一会，也放进去煎。

步骤 5

洋葱切碎，蒜，葱，加醋，酱油，盐适量做成酱汁。

步骤 6

饮料加冰块

步骤 7

摆盘，开吃，哈哈，剩下的面做了一张小饼饼😍

菜谱创建时间：2019-08-10 22:54:05