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砂锅酒酿炖肉
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作者:
Yu妈妈
一直都是用铁锅炖红烧肉,今天尝试用砂锅炖,省时,省气,而且还软糯。
用料
五花肉
850克
姜
8片
酒酿
5勺
生抽
3勺
老抽
2勺
香葱
2根
盐
少许
砂锅酒酿炖肉的做法步骤
步骤 1
切块
步骤 2
平底锅,煎至两面微黄
步骤 3
放入砂锅,放入酒酿,调味料,开始小火炖一个小时
步骤 4
开盖撒香葱,软糯无比。
菜谱创建时间:2019-08-10 22:13:19
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