砂锅酒酿炖肉

作者： Yu妈妈

一直都是用铁锅炖红烧肉，今天尝试用砂锅炖，省时，省气，而且还软糯。

用料

• 五花肉 850克
• 姜 8片
• 酒酿 5勺
• 生抽 3勺
• 老抽 2勺
• 香葱 2根
• 盐 少许

砂锅酒酿炖肉的做法步骤

步骤 1

切块

步骤 2

平底锅，煎至两面微黄

步骤 3

放入砂锅，放入酒酿，调味料，开始小火炖一个小时

步骤 4

开盖撒香葱，软糯无比。

菜谱创建时间：2019-08-10 22:13:19