玉米面甜甜圈

作者： 素思

来自麦子厨房的方子，用甜甜圈烤盘，为了不加糖，把甜口的改成了咸口，意外地好吃。 写下这个方子是为了以后自己做方便，略有修改，能用到酵母，算得上是中式点心，配方的原料要求就不那么严格了，可以自行调整。

用料

• 玉米面 140克
• 面粉 100克
• 鸡蛋 1个
• 植物油 30克
• 牛奶 150克
• 酵母 5克
• 火腿肠 1根

玉米面甜甜圈的做法步骤

步骤 1

牛奶，加酵母，加油，加鸡蛋，搅拌均匀

步骤 2

加入玉米面和面粉，拌匀

步骤 3

加入火腿丁，可以尽量切小一些，混合均匀。静置30分钟（夏天这个时间发酵够了，天冷了可能需要延长）

步骤 4

放入小红锅里烤就可以了，很方便，模样可爱，讨孩子喜欢。

菜谱创建时间：2019-08-10 22:04:25