鸡翅化冻,洗净,在鸡皮那层划三刀,划深些
将鸡翅,盐,黑胡椒粉,黑胡椒碎,味精(鸡精),淀粉放入碗中,均匀的沾到鸡翅上,腌制三个小时(一小时以上就可以,我是为了更加入味)
锅中放油,待油热后调小火,放入鸡翅,先煎一面约10分钟,在翻过来煎十五分钟左右,两面深金黄色即可。
接下来就开吃吧!!
没什么技巧啦很简单的 第一次写菜谱,不喜勿喷