懒人版蛋挞皮蛋黄酥

作者： 橋小婷

蛋挞皮再放新招！蛋黄酥也摆脱不了它承包的命运！嗯……酥皮就有现成的了，吃货们还等什么呢？

用料

• 蛋挞皮 8只
• 咸蛋黄 8个
• 白酒 适量
• 红豆沙 200克
• 黑芝麻 适量
• 蛋黄 1个

懒人版蛋挞皮蛋黄酥的做法步骤

步骤 1

咸蛋黄表面涂少许白酒，放入烤箱180度烤制5分钟，取出备用。

步骤 2

红豆沙分成约25g每份包裹烤好的咸蛋黄

步骤 3

蛋挞皮提前10-15分钟从冰箱取出解冻，待稍软后去掉锡膜。

步骤 4

将豆沙蛋黄馅放入蛋挞皮中，轻轻收口搓圆

步骤 5

在包好的蛋黄酥表面刷层蛋黄液、撒上黑芝麻

步骤 6

放入预热好的烤箱200度烤制15-20分钟至颜色金黄取出即可享用。

菜谱创建时间：2019-08-10 20:58:29