自制肉夹馍白膜

作者： 杉-32

因为上一条做了红烧肘子，所以就想着肉夹馍，自制白膜，留着明天做肉夹馍

用料

• 面粉 500g

自制肉夹馍白膜的做法步骤

步骤 1

面粉，放入3g酵母，2克泡打粉， 2克盐，3克糖，温水和面，面硬一些，揉匀，盖保鲜膜，醒发

步骤 2

面发至两倍大，分成6六个面团，表面刷油，盖保鲜膜继续醒发15分钟

步骤 3

面团擀成长条

步骤 4

中间对折

步骤 5

一头卷起，尾部压在面团底部

步骤 6

摆好压扁，擀成饼状

步骤 7

电饼铛上下火，锅内不用放油，扣下盖子

步骤 8

烙至两面金黄

步骤 9

第一次做，成品很有成就感

菜谱创建时间：2019-08-10 19:08:12