手擀面皮的美味烧麦

作者： 执念1603

用料

• 面粉 300克
• 水 适量
• 五花肉 200克
• 糯米 200克
• 香菇 2朵
• 胡萝卜 半根
• 虾 10只
• 葱 适量
• 胡椒粉 2克
• 生抽 适量
• 糖 2勺

手擀面皮的美味烧麦的做法步骤

步骤 1

把肉切碎，香菇、胡萝卜切成小丁备用

步骤 2

切几片火腿肉，切成小丁，虾也切成小丁，这里用的对虾

步骤 3

把肉、香菇和胡萝卜一起下锅炒熟，倒入酱油、糖，撒少许胡椒粉调味

步骤 4

糯米饭煮好啦，盛出来倒入炒锅中

步骤 5

一起翻炒，把调味拌匀，最后加入火腿肉和虾仁再翻炒一会，等虾仁红了就可以出锅了

步骤 6

装好备用，忍不住偷吃了两口

步骤 7

事先揉好的面团，醒20分钟，搓长，切成大小均匀的小剂子

步骤 8

压扁，用擀面杖擀成饺子皮大小的薄片，把糯米馅儿包进去

步骤 9

收口

步骤 10

完工啦

步骤 11

美味的烧卖做好啦

步骤 12

系上葱做装饰，感觉萌萌哒

菜谱创建时间：2019-08-10 16:45:25