减肥早餐-自制小蛋饼

作者： 大耳蟹

最近在减肥，运动没问题，可是管住嘴真的太难了，一日三餐做起来也是要了老命，再坚持坚持✊，给自己加个油！

用料

• 鸡蛋 1个
• 玉米粒 10粒
• 胡萝卜 5片
• 小葱 1根
• 芦笋 2根
• 小番茄 1-2个
• 蓝莓 10颗
• 盐/油 一丢丢
• 黑芝麻（熟） 一点点哦

减肥早餐-自制小蛋饼的做法步骤

步骤 1

其实我也是大概估的量，不知道能煎出几个小饼来，一勺中筋面粉，几片胡萝卜切碎，一根小葱切碎，扒拉几颗玉米粒，再加一个蛋。

步骤 2

除了玉米粒（玉米太大了，煎的时候再放）其他的放在碗里搅匀，加一勺左右的水打稀。

步骤 3

差不多这样的浓度就可以了，这样就不至于饼太厚，记得再放一点点盐，一点点哦，手指搓一点就好。

步骤 4

滴一滴油，用小刷子把锅底刷匀。

步骤 5

把蛋液倒进去，加上玉米粒，这个小锅很小的，而且也不会糊掉，很好用。（额，这些材料总共做了两个小饼，大家可以酌情减量）

步骤 6

也可以再加点芝麻，我是觉得加上不单调，你可以按照自己喜好来哦。

步骤 7

小饼开始变色了，然后晃动小锅它能转动的时候，就翻个个儿，把那面也煎一下吧。

步骤 8

不能吃番茄酱，家里还有个这种辣酱，上次出国买的，蛮好吃的。没想到那么一点点面和东西，竟然做了两个饼，刚好和男朋友一人一个咯！

步骤 9

芦笋我只掐了芦笋头，绰一下撒上胡椒粉和辣椒酱就可以开吃啦！

步骤 10

嗯，粥是早起煮的，杂粮，有红豆薏米绿豆燕麦小米，很好喝，这就是我的早饭啦！我早饭还是很能吃的，嘻嘻😜

菜谱创建时间：2019-08-10 16:33:12