准备半根胡萝卜
一个土豆
土豆🥔胡萝卜🥕切丁
切好的丁放入烧开的水里煮1分钟
一分钟后起锅,放入小碗备用
牛肉切成肉沫
放油,下锅炒至熟 可以放一点点盐和味精也可以不放 (个人觉得酱里的味道是够的,吃盐重的小伙伴可以放一点
酱倒入锅中和肉沫一起翻炒 1分钟 加水调和酱
放入备好的胡萝卜土豆丁,翻炒
炒到这个程度就可以了 我们的酱就做好了,放在旁边备用
现在开始煮面条🍜水烧开,放面条
10分钟左右,面条就可以出锅了,把面条放入碗里
把酱浇在面条上,我们的杂酱面就做好了
搅拌一下和剧里小哥哥小姐姐吃的是一样的✌🏻
某宝上买的味道还行