肉眼牛扒切丁,用油,玉米淀粉,酱油,玫瑰盐胡椒粉抓匀腌制十分钟
藕带洗净切成小片,辣椒切片,葱切段
鸡枞菌先焯一下水,大概3分钟,捞出沥干备用
锅下油蒜大火爆香,下牛柳丁翻炒一下调中火继续翻炒至两面变色
然后下藕带,调大火翻炒,加点水,继续翻炒至牛柳丁看不到血色
下鸡枞菌翻炒均匀
下辣椒葱段,翻炒至全熟,加酱油调味即可出锅!
嗯!有点辣椒果然好香!红苋菜白灼加少许酱油即可!开饭啦!
吃得了辣的,可以在炒牛柳的时候和蒜一起下锅爆香,吃不了太辣的就最后调味前加,先下就是香辣,后下就是微辣啦!很简单吧! 喜欢我请关注我哦🥰 大家今天也要努力坚持✊