香煎土豆块

作者： 约饭堂

超好吃的土豆做法

用料

• 土豆2 个
• 盐少许 克
• 洋葱
• 香葱

香煎土豆块的做法步骤

步骤 1

土豆削皮切成小块

步骤 2

锅内煮7到8成熟，用筷子能插破土豆即可，然后捞出放进冷水里凉一下，这样去除多余淀粉而且不粘锅

步骤 3

锅内放油，中火将土豆煎至两面金黄，根据个人口味放入食盐，辣椒面，孜然即可，最后小葱或者碎洋葱提香

香煎土豆块的小贴士

切土豆的时候，切口大一点更入味 煎土豆不要火太大，容易煎糊

菜谱创建时间：2019-08-10 14:29:10