干锅花菜

作者： JaNice_

用料

• 花菜 1个
• 酱油 1勺
• 蒜 3瓣
• 小米椒 2-3个
• 黄酒 1勺克
• 糖 2小勺

干锅花菜的做法步骤

步骤 1

洗净 控干水分

步骤 2

热油 爆香蒜瓣和辣椒🌶️

步骤 3

下花菜，炒几下，沿锅边淋入黄酒增香

步骤 4

炒至颜色泛黄，淋入生抽一勺，翻炒，2勺白糖。

步骤 5

翻炒，出锅。

干锅花菜的小贴士

🌶️自由调节，花菜尽量弄的小一些，会更入味。 我没有放盐，我觉得不需要放盐，而且健康。 干锅，给一点耐性，炒干了再出锅。

菜谱创建时间：2019-08-10 13:37:19