可乐鸡翅

作者： 盈诺宝贝

这道菜是我弟最喜欢吃的一道菜，所以我特地为了他而做的

用料

• 可乐 瓶330毫升
• 料酒 1勺
• 酱油 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 酱 少许
• 葱 少许
• 蒜 瓣

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

先把鸡翅正反切一下，好腌制的时候入味，腌制时加入姜，料酒，葱，老抽生抽腌制10分钟，在加油，放鸡翅，煎两面金黄色，翻炒

步骤 2

倒入料酒少许，老抽半勺，生抽1勺，酱油1勺，倒入可口可乐3330ml，（现在的可乐里泡沫很多），用大过煮，中间要不停地翻炒，防止粘锅

步骤 3

收汁过程中要不停地翻炒，防止粘锅，煮的时间不要过长，防止有苦味

步骤 4

最后收汁盛上盘中，撒点葱花

菜谱创建时间：2019-08-10 12:30:17