夏季靓汤无花果炖猪骨

作者： 小叶妹小厨房

每年八月都是吃无花果的季节，除了直接吃还可以煲汤，我和宝宝都特别爱吃，每年都要吃好多好多 无花果 功能：清热生津，健脾开胃，解毒消肿。 主治：咽喉肿痛，燥咳声嘶，乳汁稀少，肠热便秘，食欲不振，消化不良，泄泻，痢疾，痈肿，癣疾。

用料

• 无花果 七八两
• 猪骨 一整根
• 姜 四片片
• 薏仁 一把

夏季靓汤无花果炖猪骨的做法步骤

步骤 1

薏仁一勺

步骤 2

本来买的一斤无花果，结果忍不住偷吃了几颗😍😍

步骤 3

薏仁，大枣洗干净放炖锅里开火煮

步骤 4

猪骨洗干净

步骤 5

另拿一锅加水焯猪骨

步骤 6

水开撇去泡沫，将猪骨放炖锅里

步骤 7

猪骨放炖锅里

步骤 8

熬一个小时左右加入无花果

步骤 9

在熬半小时就可以关火加盐

夏季靓汤无花果炖猪骨的小贴士

猪骨焯水要冷水下锅，焯好了直接放入烧开了的炖锅里，薏仁可以提前泡一下

菜谱创建时间：2019-08-10 11:34:08