无油可乐鸡翅

作者： 大昕昕呀大昕昕

小朋友最喜欢吃的可乐鸡翅，全程不用一滴油，更健康！

用料

• 盐 适量克
• 料酒 适量
• 可乐 1瓶
• 鸡翅 8个
• 老抽 1勺
• 料酒 1勺
• 姜 3片
• 生抽 1勺

无油可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，沥干水分，锅烧热转中火，放入鸡翅，煎到表面微焦，翻面继续煎另外一面。

步骤 2

两面都煎成这样就行，看，锅里已经有不少鸡皮里的油被煎出来了。

步骤 3

加入姜丝和料酒，翻炒片刻。

步骤 4

加入老抽生抽翻炒均匀。

步骤 5

倒入可乐没过鸡翅大火烧开转小火煮十分钟。

步骤 6

大火收汁，根据口味适当加点盐，因为有生抽和老抽了，口味清淡的可以不用加盐了。

步骤 7

装盘完工！

无油可乐鸡翅的小贴士

最后放盐可以减少盐的摄入量，有利于身体健康！

菜谱创建时间：2019-08-10 08:51:40