健康美味两不误的蛋抱煎饺

作者： 冰凌燕小妖

平日早上如果能吃到这么一锅煎饺那简直太幸福啦，当周末的brunch/平日的工作日午餐也不错，方便又美味😃但是记住⚠️一定要用不粘锅哟😁 做法超级快手简单👇 如果大家喜欢我的菜谱/想了解更多有关适合留学生做的快手美食/工作餐/健康甜品等等内容，欢迎关注我的Dealmoon账号“冰凌燕小妖”哟，我会第一时间发布在那里的～

用料

• 冷冻煎饺 约20-25只
• 鸡蛋 3个
• 葱花 适量
• 油 适量
• 芝麻 适量

健康美味两不误的蛋抱煎饺的做法步骤

步骤 1

平底锅刷油，依次排入煎饺（从冷冻室取出即可），煎饺的三个面中火分别煎2-3分钟，然后摆好一圈的造型～

步骤 2

三个鸡蛋（配20个左右煎饺）➕一点点牛奶（会让鸡蛋软嫩）➕适量水➕盐➕适量葱花➕几滴香油 打散，加入锅里，倒的均匀一些，液体的量到煎饺1/3左右的高度就行，因为已经煎过了，很容易熟～

步骤 3

中小火，加锅盖焖至蛋液不流动，大概5分钟左右，然后开盖撒葱花➕黑芝麻，再干煎两分钟左右即可出锅；

步骤 4

带午餐的话可以直接排入饭盒，闻一闻，太香啦😁（不粘锅的话用铲子直接就能把饺子🥟轻松取下来）

健康美味两不误的蛋抱煎饺的小贴士

⚠️一定要用不粘锅哟😁

菜谱创建时间：2019-08-10 06:08:27